Este es el título de un concurso en el que he participado y he resultado ganadora. Se trataba de realizar una cena sencilla a base de quesos ya cortados de GARCIA BAQUERO. Mi receta:
Entrante: ensalada de queso de cabra Ya Cortado con nueces, tomates cherry, orégano y un chorrito de aceite.
Plato principal: pechuga de pollo rellena con queso semicurado Ya Cortado y jamón serrano, acompañado de espárragos trigueros.
Postre: montadito de queso tierno Ya Cortado con yogur natural y dulce de higo.
Bueno ya os contaré cuando reciba el lote de productos ya cortados.
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